パリジャーナル

Sakurako・フレンチレストラン・シェフ・フランス移住・パリ留学

2020-09-03から1日間の記事一覧

パリでフォアグラが食べられるレストラン!ル・エリソン「Le Hérisson」

フォアグラのテリーヌ パリでフォアグラを食べられるレストランをご紹介します。 パリでは、フォアグラの専門店はありません。 しかし、ベルビルの「ル・エリソン」なら、いつもアントレ(前菜)にフォアグラがあります。 前回シェフインタビューでもご紹介し…