パレロワイヤルの周辺のレストランで食事をしたい方におすすめの記事です。 パレロワイヤルはもともと王宮があった場所で、回廊で囲んだ庭園になっています。 回廊には、資生堂のセルジュルタンスの香水店があり、アートなギャラリーもあったり、庭園の真ん…
パリの16区のガリエラ宮モード美術館(Palais Galliera/Musée de la mode de la Ville de Paris)で、モード雑誌VogueParis展が10月はじめから開催されています。 ガリエラ・モード美術館はイタリア・ルネッサンス様式の、フランスモードの歴史、服飾を展示し…
今日、２回目のワクチン追加接種をしてきました。 今年５月にワクチン接種を済ませていますが、追加接種を受けることができたのです。 追加接種の予定は年末くらいとなっており、順番待ちです。 今回私が今回追加接種を受けられたのは、 ①ファイザー ②ジョン…
「二コラ・ベルジェ」 ショコラティエの二コラ・ベルジェさんのチョコレートをご紹介します。 二コラ・ベルジェさんは、すでにパリ11区にあるアラン・ドュカスさんのチョコレート焙煎アトリエを去り数年が経過しています。 ドュカスさんのチョコレートアトリ…
「La Couvée」 先日行ってきた、新しくできたレストラン「La Couvée ラ・クベ」をご紹介します。 レストランもシェフも変わって、新しいビストロノミーのレストランになっていました。 シェフがジョルジュサンク(パリの５つ星の高級ホテル)で働いていただけ…
ノワールムティエ島海岸 フランスの西海岸、パリからナント市(ナントの勅令があった都市)を通り越し、更に西へ行ったところにある、ノワールムティエ島に行ってきました。 友人がこの島にセカンドハウスを持っていて、たまに誘われ行ってくるのです。 コバル…
アンサンブルアンフランセのTimothy先生をご紹介します。 ８月はバカンスで留守の先生が多いです。それで、今月Timothy先生のレッスンを受けました。 随分と話しやすい先生で、緊張しないで、和やかなに話せるのがいいです。 笑顔が良いとか、優しく楽しいレ…
サッカーのスペイン1部リーグ・バルセロナに所属していたリオネル・メッシ選手が、PSGパリ・サンジェルマンに移籍することになりました。 PSGのパリ・サンジェルマンは名前の通り、パリに本拠地を置くフランスの1部リーグのサッカークラブです。 移籍の理由…
「SIAMSA」 パリは今、夏モードです。暑い時には食欲がないですので、小皿感覚で美味しいアレンジが食べられるレストランをと思い行ってきました。 少量で、でもビストロノミーで、こだわりがあるレストランです。 パリ１１区にコロナ前にできたレストランで…
パリ８区にある星つきフレンチレストラン、ドミニク・ブシェ「Dominique Bouchet」のシェフをご紹介します。 ドミニク・ブシェはシェフの名前で、レストランにそのまま名前がついています。 ブシェさんは日本でもレストラン数軒お持ちで、日本のレストランで…
バルセロナに所属する、フランス人の人気サッカー選手、ウスマン・デンベレ選手とアントワーヌ・グリーズマン選手が日本人を侮辱している、と言われている動画が流出し、フランスでもニュースになっています。 問題の動画は、デンベレとグリーズマン両選手が…
コロナで閉まっていた映画館ですが、フランスでもやっと先月再開しました。 それでもコロナですので、感染したくない人ばかりです。 一か月様子見をして、大丈夫そうで、昨日「Tokyo Shaking」という映画を見てきました。 映画は、２０１１年の福島原発事故…
Bellouet Conseil「ベルエ・コンセイユ」のペルション学長にインタビューができました。 「ベルエ・コンセイユ」はパリにあるパティスリー・料理学校で、それもプロ向けの32年の歴史がある学校です。 ●学生向けではなく、プロ向けの学校ってどんなところなの…
パリで生活を始めて、想像とは違ったということもありますよね。 フランスには文化遺産も多くあり、古き良きものが大事に保存されていますし、とりわけパリには歴史的建造物が多く美しい街です。 しかしその反面、生活面で便利ではなかったり、お店の対応も…
観光大国のフランス、その中でもパリの街並みは格別綺麗です。 セーヌ川やルーヴル美術館、オルセー美術館、その他にリュクサンブール公園、ボンマルシェのデパートと、パリには個別の綺麗なパーツの存在もありますが、何故パリの街並みが綺麗かは、パリとい…
