フランスからのアンフォ

Sakurakoアンフォ・パリ留学・パリレストラン・フランス語・就活

パリのプランタンのブラッスリー!天井のステンドグラスとランチ

パリのプランタンデパートのブラッスリーのステンドグラスが綺麗です。 このブラッスリーは、プランタンデパートのオスマン店、本館モード館6階にある「ラ・ブラッスリー・プランタン」です。 プランタンの紳士館は、歴史的記念物に指定されており、このモー…

パリのラクレットチーズのレストランご紹介!あつあつで冬に惹かれる~

パリ市内にあるチーズ料理のラクレッとチーズ・フォンデュのレストランをご紹介します。 フランスのサヴォア地方のチーズを使ったチーズフォンデュとラクレットの専門店と、オペラ座付近のブラッスリーの2店ご紹介します。 1つ目は店内がバンガローのスタ…

スカイプレッスンで面接スピーチ準備!どの先生への依頼がベスト?

フランスでの就職には、「フランス語の履歴書」の準備が大事です。 履歴書には、ポイントを書くことにより、その1枚で今までの経歴をアピールできます。 ですので、的確にポイントを書くのは勿論重要です。 履歴書の紙審査の一次審査後には、面接で自分の経…

パリ「La Verrière Paris ラ・ヴェリエール」平野香世利シェフのインタビュー

14区にある4★ホテル「Hôtel Niepce Paris オテル・二エプス・パリ」のレストラン「La Verrière Paris ラ・ヴェリエール・パリ」、日本人女性シェフ、平野シェフをご紹介します。 「La Verrière Paris 」はエレガントなホテル、二エプスホテルが母体となり、…

フランス生活で大丈夫になるメンタルとは?ストレスをためない防御あり?

日本人がフランスで生活するとなると、落ち込んだり、悩んだりとかないでしょうか。 一般的なこととはいえ、日本人よりも、フランス人の方が、日常的にエネルギッシュです。 嫌みをいうつもりではい一言で、傷つけられることもあります。 日本人なら、そこま…

ヴァンセーヌの森前のフランス国立移民史博物館と周辺のレストラン

パリの東部にあるヴァンセーヌの森の前にある、フランス国立移民史博物館をご紹介します。 フランスでは美術館、博物館等は毎月第一日曜日には無料拝観ができます。 10月の第1日曜日に、フランス国立移民史博物館に行ってきました。 国立移民史博物館は、パ…

パリのファッション・クリエーター「 Hakuyo Miya Paris 」の宮白羊さんのインタビュー

パリのベルビル(Belleville)にある、ブランド「 Hakuyo Miya Paris 」のクリエイター、宮白羊さんをご紹介します。 いつもは、フレンチシェフのインタビューが多いのですが、ツイッターで宮さんと知り合い、リアルにお会いしました。 ベルビルのアトリエでイ…

パリ・モード学校「 l’IFM 」の就職先「アタシェ・ドゥ・プレス」のインタビュー

セーヌ川岸に造られた、緑色の屋根の建物が、フランス屈指の私立のモード学校「 l’IFM 」です。 クチュリエ、スタイリスト育成の学校L'École de la chambre syndicale de la couture parisienne (ECSCP) と統合されたのは「ピエール・ベルジェ=イヴ・サンロ…

フランスでフランス語が話せない?直接的と間接的ストレスの違いは?

フランスでもパリに住むなら、フランスが話せた方がいいと思うのは、パリの生活は独特で、スピーディだからです。 フランス語ですぐに言い返せないこともあり、いやみを言われて、疲れますね~。 慣れて言い返せるようになるまでは、時間がかかります。 フラ…

パリ7区のロダン美術館への行き方とその周辺の見どころ!

彫刻家のロダン美術館をご紹介します。 こじんまりとしている美術館ですが、パリの美術館で入場者数が多い順でトップ10入りしています。 1位のルーブル美術館、 2位のオルセー美術館、 3位のポンピドーセンター(パリ現代美術館) のあと、10位につけてい…

パレ・ロワイヤル隣のレストラン「ル・リュリ」!Orieuxシェフのインタビュー

1区のパレ・ロワイヤルの隣にある、ホテル「Grand Hôtel du Palais Royal ル・グラン・オテル・ドゥ・パレ・ロワイヤル」のレストラン「Le Lulli ル・リュリ」のシェフ、Orieuxシェフをご紹介します。 「Le Lulli ル・リュリ」は、その豪華でエレガントな内…

パリ・ロダン美術館となり星付きレストラン・オーギュスト!Orieuxシェフのインタビュー

7区の閑静なロダン美術館の隣にある、星付きレストラン「Auguste」のオーナーシェフ、Orieuxシェフをご紹介します。 「Auguste オーギュスト」といえば、フランス料理界の巨匠オーギュスト・エスコフィエを思い浮かべるのではないでしょうか。 彫刻家のロダ…

パリでフォアグラが食べられるレストラン!ル・エリソン「Le Hérisson」

フォアグラのテリーヌ パリでフォアグラを食べられるレストランをご紹介します。 パリでは、フォアグラの専門店はありません。 しかし、ベルビルの「ル・エリソン」なら、いつもアントレ(前菜)にフォアグラがあります。 前回シェフインタビューでもご紹介し…

国際結婚は疲れてしまう?文化と風習の違いを乗り超える対策は?

国際結婚はなにかと、「疲れてしまう」と思うことが多いですね。 たぶん。 恋の真っ只中にいるということも多いでしょう。 その後、真っ只中を超えると、かなり現実がやってきて、相手と「距離感」を感じることもあったりで。 国際結婚には、育った国の環境…

ギャルリーヴィヴィエンヌ(歴史的建造物)の住所とランチ!ヴィクトワール広場すぐ隣

ギャルリーヴィヴィエンヌ ギャルリーヴィヴィエンヌといえばパリでもその綺麗なアーケードで有名な歴史的建造物です。 ヴィクトワール広場とフランス銀行がすぐ隣にあり、ギャラリー(フランス語ではギャルリー)と言えるほど、アーケードの中は画廊のように…