わざわざパリでイタリアン？とも思いますが、美味しいイタリアンのレストランはパリに多いです。
特に最近はイタリア料理店が増えたなと思います。
オペラ座界隈にもイタリアンが多く、イタリア人経営のお店も多いです。
この記事でご紹介するのは、オペラ座の周辺にあるツーリストも多く、それだけに激戦区で顧客を獲得しているレストランですので、味やレストランの雰囲気がいいです。
おしゃれ空間で、また家庭的な空間もありで、納得してお店を出るのは事実です。
そんなレストランご紹介します(^^♪
オペラ座周辺のイタリアン・レストラン５店
オリーブオイルとパンからでてきます(^^♪
ルーメン
イタリアンでは、異色の日本人がシェフのルーメンホテルのレストラン「ルーメン」です。
シェフは日本人の杉浦シェフ、フレンチを融合させて、和食材を組み合わせています。
正面玄関ら入店したインテリアです。
ホテルのレストランで、場所が良く、ゆったりとした空間で食事ができます。
アミューズ・オン・ブシュのタラのクレモンティーヌ添えと、ホタテのいくら添えです。
イセエビのパッケリ
ホロホロ鳥としめじ添えタリオリーニ
そして、デザートは、ガトーショコラと、柚子タルトのフレンチメレンゲ添えです。
この辺までくると芸術作品です。オレンジ、白、クリーム色が花びらを重ねたように置かれています。そして美味しいで～す(^^♪
モリ・ヴニース
パリ証券取引所隣にある、老舗のイタリアンレストランです。
名前も「もり」さんで、まるで日本人のようですが、れっきとしたイタリア人オーナーです。
老舗というだけあり、店内はシックでおしゃれです。
店内は広く奥行きがあります。装飾品がところどころに置かれていて、イタリアンタッチを感じます。 注文をすると、オリーブオイルとパンが運ばれてきます。
オリーブオイルが運ばれてくると、流石、地中海文化って思いますね。
この日は、イタリアの生ハムを前菜に頼みました。こんなお人形のハム飾りとは、流石、粋ですね！
このハムは、マスタードの効いた果物のコンフィと食べます。うーん、これはフレンチにはないぞと、感心した管理人でした。
ワインはイタリアンにして、しばし、生ハムを堪能しました。
それから、メインに海鮮のスパゲッティです。
魚介類のスパゲッティ
この黒トリュフは、白トリュフが有名なアルバ産でした。美味しく香りが豊かです(^^♪
そして、デザートは、こちらミルフィーユです。
生クリームが上質だとここまで美味しくできるのと思ってしまうほど、ミルフィーユは、クリームだけでも完成するものだと感心しました。
繊細なイタリアンです(^^♪
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イル・フィコ
オペラ座から歩いて１０分のところにあるルーブル美術館とアカデミーフランセーズ隣にある、イタリア料理のイル・フィコです。
シェフはイタリアン人シェフで、ニコル・ピズさん。コルシカ島の南にあるサルデーニャの料理をメインに出しています。
店内は2階に分かれてあり、平日は近所に勤めている人から、観光客まで幅広い層が国籍を問わずおとずれています。
立地がよく、通りの奥まった場所にありますので、しっている人のみぞ知るレストランです。
入店すると、「ボンジョルノ」と、親切なサービスをしてもらって食べられます。
フランスパンはグルメのイタリア人やスペイン人からも美味しいと絶賛されますが、イタリアンのレストランでは、イタリアンにあったパンが出されます。
なんということもないのですが、パンを食べるとトマトが中に入れて焼いてあったり、やはり素材がイタリアンに合っています。
この日は、イタリアンのミネストローネにしました。冬の素材で、豆や緑黄色野菜などをトマト味で煮込んだものです。
メインには、イカ墨のリゾットにしました。
【イカすみのリゾット】
イカ墨の料理は地中海のイタリアンかスペイン料理でのみ、食べられます。
日本でならイカ墨はありですが、こちらのピズさんの味付けはダシが良いです。
サルデーニャ島のイタリアンです。食材の味が豊かで、フレンチの飾り付けとは違い、一品は素朴に見えますが、納得の品です(^^♪
カサ・コサ
オペラ座の裏手にある、ギャラリーラファイエットの隣にあるレストランです。
オフィス街にあり、いかにもイタリアンなレストランで、ランチはすごい人気でお昼はあっという間に満席です。
お昼のランチメニューがお得です。
メインのパスタの種類（スパゲッティ、ニョッキなど）で値段が違います。
この日は、ブラタのチーズとトマトのサラダを前菜に、
メインは、ニョッキにしました。
前菜の前に、オリーブオイルとパンが運ばれてきます。ワインを１杯注文しました。
オベール・マンマ
庶民的なイタリアンのレストランです。店内にはパルパの生ハムがぶら下がっています。
この日は、ブラタのチーズとトマトのサラダを前菜に選びました。
こちらのトリュフ名物といえば、マファルディンというパスタです。
黒トリュフのソースにパスタをからめて、さらに黒トリュフのスライスをのせています。香りが充満しています(^^♪
まとめ
いかがでしたでしょうか？
パリでならフレンチと思いますが、ボンジョルノなんて入店にいわれて、なんかハピーな気分になるイタリアンレストランです。
イタリアンには、郷土色のある食材が使われています。魚とチーズを合わせる、マスタードをコンフィ漬けにいれるなど、フレンチとは違います。
その分、少し高めですが、納得の味です。パリの散策と、オペラ座の見学もあわせてどうぞ。
ボンナぺティ(^^♪