「チーズ」という言い方は英語で、フランス語では、「フロマージュ」です。 ペリー来航の時以来、日本は米国よりの外交ですが、乳製品が日本へ輸入された時には、フランス語で伝わらなかったってことです。 このフランス語のフロマージュですが、チーズが使…