パリジャーナル

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2021-02-03から1日間の記事一覧

パリの有名人気パティシエ厳選10人!自己ブランド化に成功するまで

パリの有名トップパティシエ店10人をご紹介します。 フランスのパティスリーの頂点にいるのが、マカロンの完成度を上げたピエール・エルメさんに変わりはないです。 事実、これまで多くのパティシエ達を育ててきました。 今回ご紹介する10人のうち、4人はピ…